Про автора
|
четвер, 04.03.2010
Современные пищевые технологии семимильными шагами идут по просторам земного шара. То, что вчера еще казалось несъедобным, сегодня преподносится как деликатес. Правда, вкус при этом как был …, так им и остается. Не зря стоит троеточие. Нет еще такого слова, которое может описать вкус, как бы проще выразится, «камеди плодов рожкового дерева» или «компонент белковый соевый для продуктов сырных плавленых».
В последнее время стало модным бороться за здоровье человека. Именно «модно бороться». Другое определение не подойдет. За этим глупым выражением срывается более глубокий смысл. Это сейчас, так называемое «независимое телевидение», рассказывает о вреде современной гастрономии и о кознях ужасных пищевиков. А раньше, было плевать на все это. В само деле. Раньше был только плавленый сырок. Со временем оказалось, что если в сыре есть компоненты растительного содержания, то это уже продукт сырный плавленый. И сразу идут новые этикетки. Для собирателей неплохо – новый материал, новая информация. А как быть потребителю, который не разбирается во всех тонкостях?
Самое модное сегодня – это чистота природного продукта, его натуральность. Последнее дуновение моды – это продукты без генной модификации ( ГМО ). Опять старая картина, как в случае с сыром и продуктом. Ничего не поменялось в рецептуре, а зеленый квадратик или кружечек уже позволяет увеличить цену за продукт. Качество без изменений. Много сказано, что вся пищевая соя претерпела вмешательство генной инженерии. Нет, наверное, ни одного продукта плавленого, у которого нет в рецептуре соевых компонентов.
понеділок, 22.02.2010
В последнее время на телевидении идет много программ о вреде современных технологий приготовления пищи для людей. Это относится как к украинским, так и российским каналам. Такое впечатление, что сверху спустили команду и телевизионщики бросились в борьбу за здоровье нации. Правда, я не могу понять, как реклама «Я ЦЕ ЛЮБЛЮ» вписывается во все это. Да, я не люблю пищу быстрого потребления. Следует заметить, что ЭТО относится к такому классу. Не хочется делать рекламу сему заведению. Ведь оно в ней не нуждается! Что они умеют делать хорошо – это бесплатные туалеты. Честно, хорошо выручали. Не знаю, как сейчас. Развитие пищевых технологий позволяет делать съедобные вещи с пищевых отходов и отбросов. Вы меня извините, но пельмени за десять гривен килограмм – это преступление перед народом. Из чего они могут быть сделаны? Может, кто сможет подсказать? Буду очень признателен. Мог ли кто, лет десять тому назад, подумать, что в такой аграрной стране Украина бананы будут дешевле …огурцов, помидоров, зелени петрушки и укропа. Наверное, такого человека посчитали бы просто идиотом. А ведь это все благодаря пищевым технологиям! Зеленые и неспелые бананы поддают специальной газовой обработке. В результате бананы могут храниться и не портиться месяцами. Ну а то, что биологическая структура преобразовывается уже не важно. Главное – получить прибыль с продажи заморского продукта. Или я ошибаюсь? А ведь сколько может дать земля, при правильном обращении, никому не известно. Хотя урожай зерна в Украине в этом году довольно не плох. Можно прокормить не только свою страну, но еще пол Европы. За границу много его уедет. И цена не изменится. Купили за 500-600 денежек украинских за тонну и продали за те же 500-600, правда – евриков. Да, как правильно «е» или «э». Вот еще одна болезнь телевидения. Таких безграмотных людей с микрофоном, наверное нет ни в одной стране мира. Я имею в виду перлы украинских телеведущих и комментаторов «кина», «пальта» и иже с ними. Нет слов! Одни выражовывания! К сожаленью, другого слова не подберешь.
вівторок, 09.02.2010
Увлекательные приключения Волка и Зайца. Интересные отношения между двумя героями не могут оставить никого равнодушным. Упрямство Волка соперничает с изворотливостью Зайца. Две личности - хулиган и примерный мальчик. каким должен быть ребенок и, что ждет его, если не будет слушатся. Первые три серии - Video: MPEG4 Video 320x240 15.15fps - можно скачать ЗДЕСЬ.
четвер, 28.01.2010
Скоро День влюбленных - 14 февраля.
Будем поздравлять друзей, любимых и ... просто хороших знакомых.
Будем. Независимо от вероисповидания. Все просто устали от передряг политиков, буйства различных эпидемий, природных катаклизмов и мало ли еще чего можно придумать.если хочется!
Душа требует праздника! Только не надо говорить, что только закончились новогодние и рождественские праздники. Основная масса поздравлений будет через телефоны. И, если быть точным, через мобильные. По этой ссылке можно скачать анимированые заставки. Можно использовать в качестве поздравительных...
середа, 20.01.2010
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||